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茶在我國歷史上一直有著舉足輕重的地位,起初作為食品,藥品,祭品。後來賦予其獨特的文化內涵,使其承載著無數文人騷客的風流儒雅。到了元明清時期,茶又有著曲折的發展歷程:從被"拋棄"的貢品到絲綢之路的主角。
茶文化在元朝的沒落
"茶之為飲,起於神農氏"。據王褒所寫的《僮約》,我國古代茶文化萌芽於漢代。漢代人除了喜歡飲茶之外,更看著茶背後的那一份高雅與清正。正是出於對飲茶的熱愛,隨之而來的是他們將茶和文化融合,產生了中國特有的茶文化。... |